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Management d'équipe : faut-il offrir le café à vos collaborateurs ?

Mikael Fock Yee
Offrir le café aux salariés, est-ce une bonne ou une mauvaise idée ? De nombreux décideurs se posent la question. MisterBean tente de répondre à vos questions avec des arguments et des chiffres précis pour comparer les différentes options qui s'offrent à vous !

 

Café gratuit au bureau ou payant ? Plusieurs options

 

De nombreuses interrogations viennent en tête quand on pense à offrir le café en entreprise.

Les employés vont-ils passés tout leur temps à la machine à café si l’entreprise offre les boissons chaudes ? 😈

Au contraire, vont-ils penser que la société est radine si on ne leur offre pas ? 😢

Plusieurs options sont possibles, à vous de trouver celle qui vous semble la plus adaptée à votre cas.

 

 

Offrir le café à 100%


La plupart des chefs d’entreprise ou DAF (Directeur Administratif et Financier) ont déjà été confrontés à des remarques telles que : “le café est trop cher”, “le café n’est pas bon” et parfois le combo : “il est trop cher et mauvais”. Outch.


Selon une étude IFOP,  90% des sondés estiment qu’un café de qualité est une preuve de considération de la part des dirigeants.


Pour diverses raisons (motivation, échange…), la pause café est indispensable pour la plupart des travailleurs. 47% débutent leur journée de travail avec un café. En offrant un expresso à vos collaborateurs, vous envoyez un message positif dès le matin. Eh oui, personne n’aime sortir sa CB dès 8h30…

La machine à café de bureau est un lieu de rencontres, d’échanges et une pause nécessaire pour maintenir la productivité des employés tout au long de la journée. Partant de ce constat, il paraît évident d’offrir un bon café gratuit et illimité aux collaborateurs !


Apprenez-en plus en lisant nos articles sur le café en entreprise : 

 

Comment limiter le café gratuit à vos collaborateurs uniquement ?

Dans les grandes structures, il y a beaucoup de passage : des personnes en intérim, des clients, des curieux… Si vous souhaitez contrôler l’accès à la gratuité du café, vous pouvez mettre en place un système de badge par exemple.

Évidemment, si vous offrez le café mais que celui-ci n’est pas de bonne qualité, vous n’aurez pas l’effet escompté. Dans ce cas, pensez à changer de solution café avant d’offrir les boissons chaudes.

 

💲 Et au niveau du budget ? 💲

"Offrir le café à mes salariés me coûterait trop cher !" Vous en êtes sûr ? MisterBean a déjà entendu cette affirmation plus d'une fois... Et elle est fausse. Offrir le café aux salariés ne représente pas un budget excessif. Et surtout, en comparaison avec les avantages que vous en retirez, ce n'est vraiment rien !

Rappelons-le, offrir le café donne un message clair aux collaborateurs de la part des décideurs : "nous nous soucions de votre bien-être". Quand on sait que les salariés heureux au travail sont 12% plus productif que les autres, on comprend l'importance d'une pause café gratuite !

Parlons peu, parlons prix.

Concrètement, un salarié qui boit 2 cafés par jour coûte 6€ par mois à l'entreprise. Pour les petites entreprises, le budget café n'excèdent souvent pas les 100€/mois. Évidemment, pour obtenir un tarif aussi attractif, il faut oublier les dosettes et autres capsules et adopter le café en grain. MisterBean peut vous aider à effectuer cette transition. Contactez-nous pour en savoir plus.

Vous l'aurez compris, le budget est vraiment un excuse 😉



Offrir le café de façon exceptionnelle

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Dans certaines entreprise, le café est offert de temps en temps pour remercier les salariés. Une option intéressante pour les entreprises avec un petit budget café.

Cadeau de fin d’année, projet terminé, objectifs commerciaux atteints… Une journée de café gratuite peut être mise en place pour de multiples raisons !


L’avantage, c’est que vos collaborateurs ont la réelle impression d’être remerciés pour le travail accompli. Cette journée apparaît comme un cadeau, un jour de fête ! 


Le risque, c’est que les employés passent du temps à la machine parce que “pour une fois que c’est offert ! j’en profite ! ”( et ils auraient tort de s’en priver). Attendez-vous donc une baisse de productivité et un accroissement de la fréquentation à la machine à café ce jour-là.
Le second problème, c’est que vos employés risquent d’abuser du café pour profiter au maximum du cadeau. Rappelons que trop de caféine n’est pas bon pour la santé ! Si votre collègue n’a pas l’habitude de boire quatre cafés dans la matinée, il risque d’avoir mal au ventre...
Le dernier problème : vos équipes sont remerciées de temps en temps alors qu'elles font du bon travail tous les jours. Ne méritent-elles pas un café offert tout au long de l'année ?


Si vous partez sur l’option d’un café gratuit exceptionnellement, nous vous conseillons de choisir une machine à café en grain avec monnayeur.

Rappelons-le, le mieux reste quand même d'offrir totalement le café à votre équipe !



Une journée café illimité chaque semaine


Vous avez peur que le café gratuit diminue la productivité de vos salariés ? Motivez vos employés en offrant le café de temps en temps ! Pourquoi pas tous les lundis, pour bien démarrer la semaine ?

 

 

Ainsi, vous limitez les risques d’abus des “squatteurs de machine” qui passe 45 min au café tous les matins. En plus, vous envoyez un message positif à vos équipes.


À la différence du café gratuit de façon exceptionnelle, cette méthode ne créée pas de frustration.

 
Pourquoi ? Car les employés savent que chaque semaine, ils auront le droit à ce café offert. De la même façon, ils n’en abusent pas jusqu’à se rendre malade.

Cette solution demande tout de même de l'organisation (enlever le monnayeur de la machine chaque semaine) et si vous oubliez la journée de café offerte, vous aurez des plaintes de vos collaborateurs. Vous pourriez aussi bien offrir le café tous les jours, c'est moins contraignant.



Prendre en charge une partie du prix du café


Voilà peut-être le bon compromis !


L’entreprise prend en charge le prix du café à hauteur de 50% ou même plus ! Tout le monde est content :

  • Les employés n’ont pas l’impression de payer le café trop cher et sont conscients du geste réalisé par leur entreprise.
  • Le fait de devoir payer limite le nombre de café par jour et l’entreprise n’engage pas 100% des frais pour la solution café.

 

cafe-au-bureau

 

En plus, rien ne vous empêche de combiner plusieurs options : un café à prix réduit et des journées de café gratuit de temps à autre. 

Cette solution peut-être un premier pas avant de passer à un café 100% offert par l'entreprise.


Vous n’êtes pas encore encore sûr de votre décision ? On vous fait un récap des pour et des contre du café gratuit au bureau.



Café offert aux employés : avantages et inconvénients


Les avantages du café offert en entreprise :


  • Un café offert motivera les employés à partager autour d’une boisson chaude ! La pause café améliore la cohésion d’équipe. C’est un moment d’échange privilégié qui fait mûrir les idées.
  • Le café est un moyen de communiquer sur la culture d’entreprise. Un café de qualité (en grain, of course !), gratuit et illimité envoie un message positif à vos salariés et vos futurs collaborateurs. On comprend que vous êtes une entreprise qui prend soin de ses collaborateurs !
  • Lors d’un processus de recrutement, ce détail peut faire la différence.
  • Les salariés qui ont accès au café gratuitement se sentent plus reconnus par leur hiérarchie.
  • Si vous choisissez la bonne solution café, vous n’aurez pas à débourser énormément. Le budget n'est vraiment pas un argument valable. Si vous faites les bons choix, même une TPE peut se permettre d'offrir le café à ses collaborateurs. (On parle budget plus bas, continuez la lecture).

Et les buveurs de thé ? 🌿

La plupart des machines à café professionnelles sont équipés qu’un système de chauffage de l’eau. Les machines à café multi-boissons proposent aussi des chocolats ou du lait chaud. Pour satisfaire les fans de thé, vous pouvez laisser à disposition des sachets de thé aux saveurs variés. Si vos collaborateurs ne sont pas nombreux, vous pouvez aussi simplement leur demander leur avis et achetez une sélection de thé qu’ils aiment !

 

Les inconvénients du café gratuit pour les employés :


  • Certaines machines à café ne sont pas bien adaptées pour offrir le café. Exemple : votre entreprise utilise un machine à café à dosettes. Pour vous les procurer, il faut aller au bureau dédié, trois étages plus bas entre 15h15 et 15h10. Vous avez raté l’heure ? Buvez de l’eau… Ce souci n’existe pas avec une machine à café en grain accessible gratuitement.
  • Oui, c’est un budget à étudier. Sachez que certaines solution café coûtent moins cher que d’autres. Les machines à café à capsules reviennent très cher à l'entreprise qui veut offrir le café ! (Entre 0,30€ et 0,50€ par café). Pour offrir le café, il est préférable de prendre une machine à café a grain professionnelle.

Café offert au bureau : calculer le budget


Concrètement, combien coûte une tasse de café au bureau ?


Prenons l’exemple d’une entreprise dont les employés consomment environ 2 cafés par jour (chiffre constaté par MisterBean). Disons qu’elle compte 10 salariés.

 

La machine à capsules :

Si vous choisissez les machines à café à capsules, votre investissement dans la machine sera moins élevé que pour une machine à café en grain professionnelle. Soit. Mais ce système coûte plus cher sur le long-terme.


Une capsule (ou dosette) coûte entre 0,30 € et 0,50 €, en fonction de la marque que vous choisissez.


Calculons le budget mensuel en multipliant les caractéristiques suivantes :

  • Prix de la tasse
  • Nombre de café/jour
  • Nombre de jour travaillés
  • Nombre de salariés.

Pour un capsule sous-marque, on arrive à 12€ par personne, donc 120€/mois pour les 10 salariés. Ce chiffre monte à 200€/mois pour des capsules de marques (type Nespresso). Imaginez le résultat pour une entreprise de plus de 50 salariés...


Et s’il existait une solution pour avoir un café à la fois meilleur et moins cher ?



La machine à café en grain :

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Contrairement à la machine à café à capsules, la machine à grain est plus onéreuse à l’achat. Cet investissement est très vite rentabilisé avec le prix du café en grain, beaucoup moins cher que les dosettes !


Le prix d’une tasse de café en grain est compris entre 0,13 € et 0,15 €, soit 3 fois moins que des capsules au de gamme !


Reprenons notre entreprise de 10 salariés. Le budget mensuel à prévoir sera de 6€ maximum par jour et par personne, donc de 60€ par mois pour toute l’équipe. Ça fait une sacrée différence non ? 😉


À ce prix, pas de problème pour offrir le café aux collaborateurs !


Goûtez le café en grain avant de vous décider. MisterBean vous offre le café gratuitement, dans vos locaux !


Envie d'essayer notre café en grain ?

 

Café offert aux salariés, le bilan

 

Nous avons vu à quel point un café bon et moins cher pouvait être vecteur de lien social en entreprise. Offrir le café n’est plus une question de budget mais une décision stratégique en accord avec votre culture d’entreprise. Si votre volonté est de prendre soin de vos collaborateurs et de les fidéliser, payer le café est un minimum syndical ! Cependant, choisissez de préférence une solution de café en grain pour maîtriser votre budget.

Prêt à passer au café en grain ? Recevez gratuitement une estimation du budget café pour votre entreprise.

Nouveau call-to-action

 

Selon vous, le café devrait-il être offert par l'employeur ?

On attend vos réponses en commentaires ! 🙂

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